Herzlich willkommen

 

Liebe Weinfreunde!

noch tut sich der Frühling mit milden oder gar frühsommerlichen  Temperaturen schwer. Es ist zwar sonnig, aber recht kühl. Insbesondere in den klaren Nächten geht das Thermometer noch weit runter. So ist der Entwicklungsstand der Reben ziemlich weit hinter den Vorjahren zurück. Was dringend fehlt, ist ergiebiger Regen. Doch der ist nach wie vor weder gefallen noch in nicht in Sicht.

Vor einiger Zeit haben wir die Zertifizierung als Bio-Weingut erhalten. Vorausgegangen war eine dreijährige Umstellungsphase mit stetigen Kontrollen. Die Umstellung vom konventionellen Wirtschaften auf Bioweinbau ist ein Paradigmenwechsel. So sind beispielsweise Herbizide aus den Weinbergen verbannt, was gerade in den Terrassensteillagen einiges mehr an Arbeit bedeutet. In der Verantwortung für eine intakte Natur ist ein biologisches Wirtschaften aber unerlässlich.

Wir freuen uns sehr den Jahrgang 2020 als Biowein bezeichnen zu dürfen. Ein Teil der Weine ist bereits auf Flasche gefüllt und im Verkauf. 

 

„Schade, dass man Wein nicht streicheln kann.“

Mit diesen Worten von Kurt Tucholsky wünschen wir Ihnen eine gute Zeit vor allem Gesundheit.

Ihre Winzerfamilie Hofmann-Herkert

 

  • "Wer nicht besser werden will, hört auf gut zu sein."

    Dies ist unser Leitmotiv. Das Ergebnis sind sortentypische, harmonische Weine mit individuellem Charakter.